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日本一周🗾北海道編・・富良野🌺🌼
KYONが富良野に行った10月中旬は。ポカポカしていて20℃近くの気温で。🌼🌺🌹🥀花が咲き乱れてました🌺🌼🥀🌹タイミングよく花の種類も多く。とても素晴らしい所で感激しました💛💛💛ところが現在は20℃から一転して-20℃です😢😢😢気温差が40℃もあ...

KYON
2022年12月24日読了時間: 1分


東京🗼にいてブログお休みしてました
12月はE.YAZAWAの武道館LIVE🎵🎹🎤や同級生との銀座での忘年会もあり・・・しばらく東京🗼に行っていました。永ちゃんの聖地の武道館にデビューできました。いつものように全然知らない方が写真も撮ってくださり🎵🎹🎤楽しみました・・・・が最終公演の武道館150...

KYON
2022年12月21日読了時間: 1分


日本一周🗾旭山動物園・・🐻🐧🐆🐬
KYONが行った10月はポカポカ陽気でペンギン達も🐧スイスイ泳いでいました。たぶんもうかなりの積雪と-20℃ぐらいになってますので。🐧ペンギン達の場内のお散歩も始まっていると思います。雪で凍って泳げないので、運動不足解消のために、毎日お散歩timeがあるそうです。雪の間...

KYON
2022年12月16日読了時間: 1分


日本一周🗾鮨名店めぐりパート⑤
KYONの一番大好きな💛💛💛鮨のお店は・・・『銀座久兵衛本店』です😋😋😋美食家の魯山人、志賀直哉、オバマ大統領などの要人から愛され。ウニやいくらを海苔で巻いたシャリの上に乗せた軍艦巻もここから始まり・・・白身魚に柑橘類をしぼったのもここが最初です。いつもおまかせ...

KYON
2022年12月14日読了時間: 1分


日本一周🗾鮨名店めぐりパート④
札幌の鮨の名店と言えば『すし善』・・・丸山公園駅から1,2分。初めて北海道に江戸前鮨を出した老舗です。ミシュランも獲得しています☆北海道に4店舗。銀座にも1店舗。環状線沿いに大きな料亭のような一軒ぼ建物。生の握りだけでなく、北海道ならではの食材でおもてなしをしたいというご店...

KYON
2022年12月14日読了時間: 1分


日本一周🗾鮨名店めぐりパート③
金沢市民の台所・・・近江市場にある『いきいき亭』・・・・北陸の美味しいお魚が集まる市場にあり、行列店と聞いていたのでOPENの時間に早めに行きましたが。お客様が多いので30分早く開店されてました。KYONは一押しの海鮮丼を食べてみました。ご飯とお魚は別々に出てくるので・・・...

KYON
2022年12月14日読了時間: 1分


日本一周🗾鮨名店めぐりパート②
京都と言えば鯖寿司、鯖寿司といえば『いづう』創業から240年。京阪本線祇園四条駅から歩いて4,5分の場所にあります。引き締まった身・適度な乗り加減・上品な酸味。こちらに伺いKYONは初めて鯖寿司の頂き方を教わりました。一番外側の昆布は外して食べるそうです。後でも前でも好きな...

KYON
2022年12月14日読了時間: 1分


日本一周🗾鮨名店めぐりパート①続き
京都の京阪電車の七条駅の近く。何を食べても全部😋😋😋美味しいのですが。たった9席しかありませんが、じゃんじゃんお客様が注文するので。先ずは鯨のベーコンをとBEERで出てくるお料理を待ちながら。色々と美味しそうなお料理を食べてから。最後に鮨🍣を握ってもらいました😋�...

KYON
2022年12月10日読了時間: 1分
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